Agar-agar to bezsmakowa i bezwonna substancja żelująca otrzymywana z alg. Stanowi ona doskonały substytut wszelkich żelatyn pochodzenia zwierzęcego.

Dodajemy do zup, sosów, zapiekanek, pizzy, w szczególności polecana jest do sałatek z pomidorów. Nie zawiera glutaminianu sodu i glutenu.

Dodajemy do zup, sosów, zapiekanek, pizzy. W szczególności polecana jest do sałatek z pomidorów.

Garam masala to mieszanka przypraw pochodząca z północnych Indii, której nazwę tłumaczy się jako "pikantna przyprawa". Dzięki niej danie staje się mocno aromatyczne, lekko ostre i rozgrzewające. Najlepiej dodać ją pod koniec gotowania, aby zatrzymać w potrawie jak najwięcej aromatu.

Złociste grzanki czosnkowe to hit kulinarny każdej imprezy, zarówno w plenerze jak i w domu. Przyprawa GRILL grzanki złociste to doskonała mieszanka z czosnkową nutą. Dzięki niej ten chrupiący i pyszny przysmak jest zawsze w zasięgu ręki. Masło czosnkowe można również podać jako dodatek do pieczonych ziemniakó, ryb lub mięs z grilla.

Harissa, to wywodząca się z Afryki Północnej pikantna mieszanka przypraw, której skład opiera się głównie na papryce, chili i czosnku. Nadaje potrawom wspaniały ostry aromat.

Pieprz pomarańczowy Kotanyi zachwyca wszechstronnym smakiem: pieprzowym, słodkim, kwaśnym, a także owocowym i lekko pikantnym. Zachęca do eksperymentów i nadaje daniom niezwykły aromat.

Tajemnica prawdziwego Cevapcici tkwi w odpowiednio dobranej kompozycji przypraw. Teraz możecie Państwo sami spróbowac aromatycznych specjałów kuchni bałkańskiej, której popularność sięga daleko poza granice regionu. Doskonale nadaje się do mielonej wołowiny, jagnięciny i chudej wieprzowiny. Pozwala uzyskać klasyczne smaki tradycyjnych dań kuchni bałkańskiej.

Meksykańskie chili con carne - czerwona fasola duszona z mieloną wołowiną. Potrzebna jest mieszanka papryki, chili i pieprzu cayenne marki Kotányi — pełna aromatycznego, ostrego smaku z nutą owocową.

Stosuje się do mięs, nie wymaga innych przypraw, poprawia walory smakowe.

Doskonale skomponowana mieszanka ziół i przypraw. Nadaje wyśmienity smak i aromat, zwłaszcza potrawom z grilla.

Do karkówki, schabu, polędwicy i szynki, również do mięs grillowanych i pieczonych.

Typowa przyprawa kuchni włoskiej. Sławę i popularność zawdzięcza bogactwu stosowanych ziół i przypraw. Skład: sól, cukier, papryka ostra, mięta, oregano, bazylia, tymianek, koper.

Do różnych gatunków mięs, ryb, warzyw przyrządzanych na ruszcie, patelni lub w piekarniku. Przygotowaną potrawę należy posmarować przyprawą do grilla wymieszaną z olejem.

Dzięki przyprawie do skrzydełek Kentucky (Kentucky Wings) KOTÁNYI przyprawione mięso drobiowe smakuje wyśmienicie. To sposób na idealnie pikantne i bardzo chrupiące skrzydełka. Smażone, pieczone czy grillowane - pokochacie je pod każdą postacią.

Polecamy harmonijną mieszankę wybranych przypraw do polędwicy wołowej i steków. Mięso najlepiej nasmarować mieszanką oleju i przyprawy do steku KOTÁNYI. Dla uszlachetnienia sosu powstałego z pieczenia można dodać do niego masło i wino.

Harmonijna kompozycja ziół i przypraw nada ulubionym pieczeniom królewskiego charakteru. Przyprawa do wieprzowiny została stworzona specjalnie do przyrządzania potraw z wieprzowiny.

Do posypywania ziemniaków pieczonych, grillowanych i smażonych. Przyprawa idealnie nadaje się do ziemniaków z patelni, zapiekanek ziemniaczanych, frytek i placków ziemniaczanych.

Wspaniałe aromaty cynamonu, imbiru, anyżu i pomarańczy doskonale komponują się z domowymi wypiekami. Doskonała do domowych wypieków, ciastek, ciast, tart i babeczek. Jest idealna również jako posypka.

Co roku nadchodzi czas kojarzony z tajemniczym aromatem. Piękny zapach cynamonu i kolendry ze wspaniałej mieszanki KOTÁNYI wypełni dom podczas pieczenia piernika. Ciasta, które stanowi doskonałą przekąskę na święta.

Nadaje potrawie ostrawy aromatyczny smak. Stodować do mięs, ryb, warzyw, sosów. Skład: sól, cebula, kminek, chili, papryka słodka, czosnek, cukier.

Mieszanka idealnie dobranych ziół. Udoskonali każdą potrawę na zimno i na gorąco. Znakomita do zapiekanek, pasztetów, mięs, serów, ryb. Z naturalnych składników. Bez glutaminianu sodu.

Uniwersalna przyprawa do dań mięsnych i warzywnych. Stosować do wszelkiego rodzaju mięs, podkreśli naturalny smak domowej zupy, nadając jej głęboko warzywny aromat.

Uniwersalna przyprawa do zup, sosów, gulaszu, leczo, ryb, gotowanych i pieczonych potraw mięsnych o intensywnym paprykowym aromacie i smaku. Z naturanych składników. Bez glutaminianu sodu i glutenu.

Doskonale sprawdza się jako panierka dodana do bułki tartej podczas smażenia schabu lub piersi kurczaka. Z naturanych składników. Nie zawiera glutenu i glutaminianu sodu.

Innowacyjna mieszanka przypraw znakomicie wzbogaca smak dań z woka i innych dań kuchni azjatyckiej. Doskonała do mięsa, ryb i warzyw.

Mieszanka indyjskich przypraw, w tym kardamonu, gałki muszkatołowej i kolendry. Idealna kompozycja gotowych przypraw do dań masala z kurczaka.

Kreatywna mieszanka przypraw idealna do dań rybnych, mięsnych, ryżowych i warzywnych, a także do potraw duszonych, zup i sosów.

Przygotuj danie kuchni tureckiej z mieszanką przypraw Kebab Kotányi! Mieszanka nadaje mięsu cudownie pikantnego smaku. Doskonała z cielęciną, kurczakiem, wołowiną lub jagnięciną.

Tzatziki to tradycyjny grecki sos, podawany jako dodatek do warzyw lub mięsnych dań obiadowych bądź serwowany jako przystawka z chrupiącym pieczywem. Łącząc jedynie jogurt z ogórkiem i Przyprawą do sosu Tzatziki KOTÁNYI otrzymają Państwo klasyczny grecki dip o doskonałym smaku z wyraźną, świeżą nutą czosnku i koperku.

Wyjątkowy smak i niebieski blask perskiej soli Kotányi to prawdziwa uczta dla koneserów. Początkowo intensywna, z łagodnym posmakiem, wielu wyczuwa w niej delikatną nutę słodyczy lub lekko korzenny smak. Sól niebieska perska, swój kolor zawdzięcza minerałowi o nazwie sylwin. Ten bardzo nietypowy rodzaj soli wydobywa się i sortuje ręcznie w Iranie.

Mieszanka przyprawowa z zawartością komponentów ziołowych i smakowych do sałatek, surówek, twarożku, kanapek, jajecznicy. Nie zawiera gluaminianu sodu i glutenu.

Suszone pomidory z oliwkami KOTÁNYI to wspaniała mieszanka składająca się głównie z dojrzałych w słońcu pomidorów, aromatycznych ziół i czosnku z dodatkiem oliwek. Delikatnie owocowa słodycz pomidora w połączeniu z oryginalnym smakiem oliwek i aromatycznym bukietem ziół przeniesie Państwa zmysły w podróż nad basen Morza Śródziemnego.

Wyjątkowa i aromatyczna mieszanka ziół, kóra przywodzi na myśl charakterystyczne zapachy kuchni chorwackiej. Jej intensywny aromat nada wszelkim daniom kuchni śródziemnomorskiej niepowtarzalny smak.

Zioła tajskie to intrygująca kompozycja przypraw z dodatkiem ziół azjatyckich, charakterystycznych dla kuchni tego kraju. Wyraźny aromat mieszanki KOTÀNYI nada Państwa potrawom nutę wyjątkowego smaku typowego dla kuchni tajskiej.

Idealne dla osób, które z różnych przyczyn ograniczają sól w swojej diecie. Jest to aromatyczna mieszanka wyselekcjonowanych ziół, która pomoże dodać smaku i jednocześnie poprawi trawienie. Pasuje niemal do każdego dania m.in. pieczonych i smażonych ziemniaków, tłustych mięs, do zup, sosów, potraw z grilla, pasztetów, zapiekanek i dań orientalnych.

Mieszanka warzywno-smakowa do przygotowania rosołu o pełnym smaku. Z naturanych składników. Nie zawiera glutaminianu sodu i glutenu.

Do potraw z rusztu, nie wymaga innych przypraw, poprawia walory smakowe.

Zioła toskańskie to wspaniała mieszanka składającą się głównie z dojrzałych w słońcu pomidorów, ziół i czosnku. Można używać ją jako pastę (po wymieszaniu z wodą i olejem) lub dodawać do potraw w postaci suchej.