Garam masala to mieszanka przypraw pochodzÄ…ca z póÅ‚nocnych Indii, której nazwÄ™ tÅ‚umaczy siÄ™ jako "pikantna przyprawa". DziÄ™ki niej danie staje siÄ™ mocno aromatyczne, lekko ostre i rozgrzewajÄ…ce. Najlepiej dodać jÄ… pod koniec gotowania, aby zatrzymać w potrawie jak najwiÄ™cej aromatu.
Zastosowanie: Doskonała do dań kuchni hinduskiej i orientalnej, mięs, ryb i warzyw.
Skład: Kmin rzymski (kumin), kolendra, pieprz, cynamon, goździki, kwiat muszkatołowy (macis), kardamon, gałka muszkatołowa, liść laurowy.
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, jajka, soję, seler, sezam, mleko (laktoza) i gorczycę.
Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna 1670kJ/400kcal, TÅ‚uszcz 18g (w tym kwasy tÅ‚. nasycone 2.1g), WÄ™glowodany 39g (w tym cukry 25g), BiaÅ‚ko 13g, Sól 0g.
Kod EAN: 5901032035525
RajSmakosza.pl
