Smak: łagodny, cierpko-ciepły, lekko cytrynowy, o słabym posmaku eukaliptusa i kamfory.

Zapach: lekki zapach cytryny i kamfory, wyjątkowo delikatny, świeży.

Zastosowanie kardamonu: dodatek do ciast korzennych, wyrobów cukierniczych, kawy, marynat, ale również do mięs. Nadaje aromat dań Hinduskich.

Produkt naturalny, nie zawiera glutaminianu sodu.

Posiada znak "BIO MAZOWSZE".