Błyskawiczna marynata do karkówki Kotanyi

Jeżeli chcesz sprawić, aby karkówka była niebywale soczysta, delikatna i aromatyczna, użyj błyskawicznej marynaty do karkówki KOTÁNYI. Wystarczy zmieszać przyprawę z oliwą (olejem) i marynować w niej mięso przez ok. 25 min.

Naturalnie bez dodatku wzmacniaczy smaku i konserwantów.

Zastosowanie:

Wyśmienita do wieprzowiny, wołowiny, oraz baraniny.

Przepis: MARYNOWANE KOTLETY Z KARKÓWKI Z JABŁKAMI

Składniki:

• 2 kotlety z karkówki ok. 170 g
• 1 łyżka błyskawicznej marynaty do karkówki KOTÁNYI
• 125 ml soku jabłkowego
• 2 łyżki oliwy (oleju)
• 1 jabłko pokrojone w kawałki
• 125 ml śmietany 36%
• olej do smażenia 

Przygotowanie:

Zmieszać błyskawiczną marynatę do karkówki KOTÁNYI z sokiem jabłkowym i oliwą (olejem). Marynatą polać kotlety i pozostawić do marynowania na 25 min. Następnie podsmażyć je na oleju dodając jabłko i przygotowaną marynatę. Całość dusić pod przykryciem. Następnie dodać śmietanę i przemieszać. Razem dusić jeszcze chwilę. Udekorować i podawać.

Doskonale nadaje się do przygotowania mięsa do grillowania.