Amarantus nazywany jest zbożem przyszłości, ale jego historia sięga trzech tysięcy lat. Był jedną z głównych upraw w imperium Inków, Majów i Azteków. Indianie widzieli w nim nie tylko zdrowy pokarm, ale przede wszystkim roślinę świętą. Bez wątpienia w czasach współczesnych amarantus powinien znaleźć się w każdej kuchni i na każdym stole, przynosząc zdrowie jego konsumentom.

Każdy kucharz i każdy miłośnik dobrej kuchni ma tutaj niezwykłe pole do popisu. Amarantus ekspandowany może być wykorzystany do przyrządzania pełnowartościowych i szybkich śniadań, do warzyw i mięs oraz do wspaniałych deserów. Ekspandowane ziarna amarantusa stosowane są jako dodatek do musli, jogurtów, zup mlecznych.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

• Wartość energetyczna 1754 kJ / 417 kcal
• Białko 18g
• Węglowodany 63g - w tym cukry 0,4g
• Tłuszcz 8g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3g
• Sód 0,02g
• Magnez 250mg
• Żelazo 7,6mg
• Wapń 150mg
• Błonnik 14g

Kraj pochodzenia: Polska

Produkt należy przechowywać w zamkniętym opakowaniu, w temperaturze nie wyższej niż 30°C