Produkt wycofany ze sprzedaży przez Kamis.
PrzyprawÄ… jest wysuszone ziele tymianku pospolitego, krzewinki pochodzÄ…cej z rejonu Morza Åšródziemnego. Obecnie uprawiany jest w caÅ‚ej Europie. Silnie aromatyczny zapach i nieco gorzkawy smak pochodzi od dużej iloÅ›ci zawartego w nim olejku eterycznego.
Tymianek jest przyprawÄ… o szerokim zastosowaniu. Polecany jest szczególnie do zup, sosów, ziemniaków, potraw z grochu i fasoli oraz innych warzyw. Dodawany jest również do miÄ™s, gÅ‚ównie ciemnych, jak dziczyzna, woÅ‚owina i baranina. Wyraźnie podnosi smak daÅ„ z drobiu, ryb, grzybów i serów. Przyprawia siÄ™ nim pasztety i farsze miÄ™sne. Jest niezastÄ…pionym dodatkiem do potraw tÅ‚ustych.
RajSmakosza.pl
