Kotanyi 2w1 jest genialnym połączeniem mieszanki przypraw i wygodnego worka do pieczenia. Specjalnie wyselekcjonowana mieszanka przypraw odpowiada za doskonały smak, natomiast worek do pieczenia o wielkości XL za nadzwyczajną soczystość mięsa!
Kotanyi naturalnie bez dodatku wzmacniaczy smaku, konserwantów, barwników.
SkÅ‚adniki mieszanki przyprawowej: sól jodowana, papryka, skrobia kukurydziana, czosnek, cebula, kozieradka, pieprz, majeranek, gorczyca, rozmaryn, pieprz cayenne.
Składniki potrzebne do przygotowania dania:
1 - 1,3 kg Å›wieżych udek z kurczaka, 1 torebka mieszanki 2w1 soczyste udka z kurczaka KOTÁNYI
Sposób przygotowania:
1. Do woreczka z górnej części opakowania wÅ‚ożyć udka i wsypać caÅ‚Ä… przyprawÄ™ z dolnej części torebki 2w1 soczyste udka z kurczaka KOTÁNYI.
2. Worek szczelnie zamknąć załączoną klamrą i potrząsnąć całością tak, aby przyprawa dokładnie pokryła mięso.
3. CaÅ‚ość umieÅ›cić w naczyniu żaroodpornym w taki sposób, aby po wÅ‚ożeniu do piekarnika worek nie dotykaÅ‚ żadnej ze Å›cian piecyka.
4. Piec na najniższej póÅ‚ce w piekarniku uprzednio nagrzanym do 180˚C (przy wÅ‚Ä…czonym termoobiegu 160˚C) przez okoÅ‚o 50 min. Aby skóra kurczaka byÅ‚a chrupiÄ…ca, 15 min. przed koÅ„cem pieczenia ostrożnie rozciąć górnÄ… część worka używajÄ…c noża lub nożyczek. (Uwaga: z worka wyleci gorÄ…ca para!) CaÅ‚ość ponownie wstawić do piekarnika na pozostaÅ‚e 15 min.
Smacznego!
Wskazówka: Można też upiec kurczaka w caÅ‚oÅ›ci! (zalecany czas pieczenia 60 min.)
RajSmakosza.pl
