Kotanyi 2w1 jest genialnym połączeniem mieszanki przypraw i wygodnego worka do pieczenia. Specjalnie wyselekcjonowana mieszanka przypraw odpowiada za doskonały smak, natomiast worek do pieczenia o wielkości XL za nadzwyczajną soczystość mięsa!

Kotanyi naturalnie bez dodatku wzmacniaczy smaku, konserwantów, barwników.

Składniki mieszanki przyprawowej: sól jodowana, papryka, skrobia kukurydziana, czosnek, cebula, kozieradka, pieprz, majeranek, gorczyca, rozmaryn, pieprz cayenne.

Składniki potrzebne do przygotowania dania:

1 - 1,3 kg świeżych udek z kurczaka, 1 torebka mieszanki 2w1 soczyste udka z kurczaka KOTÁNYI 

Sposób przygotowania: 

1. Do woreczka z górnej części opakowania włożyć udka i wsypać całą przyprawę z dolnej części torebki 2w1 soczyste udka z kurczaka KOTÁNYI.

2. Worek szczelnie zamknąć załączoną klamrą i potrząsnąć całością tak, aby przyprawa dokładnie pokryła mięso.

3. Całość umieścić w naczyniu żaroodpornym w taki sposób, aby po włożeniu do piekarnika worek nie dotykał żadnej ze ścian piecyka. 

4. Piec na najniższej półce w piekarniku uprzednio nagrzanym do 180˚C (przy włączonym termoobiegu 160˚C) przez około 50 min. Aby skóra kurczaka była chrupiąca, 15 min. przed końcem pieczenia ostrożnie rozciąć górną część worka używając noża lub nożyczek. (Uwaga: z worka wyleci gorąca para!) Całość ponownie wstawić do piekarnika na pozostałe 15 min. 

Smacznego!

Wskazówka: Można też upiec kurczaka w całości! (zalecany czas pieczenia 60 min.)