Przyprawa do dań kuchni azjatyckiej Wok - do mięs i warzyw przyrządzanych w Wok-u. Mieszanka nadaje składnikom potrawy charakterystyczny azjatycki smak.
SkÅ‚adniki: sól jodowana, cukier, czosnek, papryka, imbir, cebula, wÅ‚oszczyzna (marchew, pasternak, pietruszka, cebula), kurkuma, kozieradka pospolita, borowik w proszku, cytryna i pomaraÅ„cza w proszku, olej roÅ›linny, wÅ‚ókno grochu, trawa cytrynowa.
Przepis na filety drobiowe z warzywami i kiełkami sojowymi
Składniki:
1. Filety pokroić w paski i podsmażyć na oleju, nastepnie dodać 2-3 łyżki Przyprawy do dań kuchni azjatyckiej WOK Kotanyi, całość wymieszać.
2. Do mięsa dodać pokrojone warzywa, smażyć razem przez około 30 minuy, pod koniec dodać kiełki sojowe i smażyć jeszcze przez około 5 minut.
3. Podawać z ryżem lub makaronem sojowym.
Wskazówka: aby nadać potrawie ostrzejszy smak, można jÄ… doprawić chili.
RajSmakosza.pl
