PÅ‚atki owsiane otrzymuje siÄ™ z kaszy owsianej. W kuchni mogÄ… być wykorzystane na wiele sposobów. PÅ‚atki najczęściej używane sÄ… do przygotowania popularnej, tradycyjnej owsianki bardzo czÄ™sto spożywanej o poranku. SÄ… źródÅ‚em bÅ‚onnika pokarmowego, który pozytywnie wpÅ‚ywa na pracÄ™ jelit. PÅ‚atki owsiane sÄ… również źródÅ‚em biaÅ‚ka, które jest niezbÄ™dne dla zapewnienia wÅ‚aÅ›ciwego funkcjonowania organizmu, prawidÅ‚owego wzrostu i odbudowy komórek.
Instytut Å»ywnoÅ›ci i Å»ywienia zaleca, aby biaÅ‚ko stanowiÅ‚o 10 – 15% dobowego zapotrzebowania na energiÄ™.
Sposób użycia: można mieszać z mlekiem, kefirem, maÅ›lankÄ…, jogurtem. Niekiedy sÅ‚użą do zagÄ™szczania sosów i gulaszy. Dodawane sÄ… do niektórych rodzajów pieczywa, ciastek, ciasteczek, dietetycznych batonów i musli.
Wartość odżywcza w 100g produktu**
TÅ‚uszcz, w tym:
- kwasy tłuszczowe nasycone
- kwasy tłuszczowe jednonienasycone
- kwasy tłuszczowe wielonienasycone
- tłuszcze trans
- cholesterol
4,9g
0,8g
2,1g
1,8g
<0,01g
<0,01mg
Węglowodany, w tym:
- cukier
- skrobia
61,5g
1,2g
57,5g
BÅ‚onnik pokarmowy, w tym:
- β-glukan
8,5g
2,3g
RajSmakosza.pl
