Korzeń lubczyka rozdrobniony. Do sporządzania herbatek jako uzupełnienie diety oraz jako dodatek do potraw. Dodajemy do drobiu, flaków, gulaszów i baraniny. Znakomity do sałatek, sosów, zup, ryb a także warzyw z patelni, ryżu i masła. Przez wielu uważany za afrodyzjak.

Zastosowanie: W stanach pobudzenia nerwowego, bezsenności jako środek łagodnie uspokajający. Również w nieżycie żołądka i jelit, zaburzeniach trawiennych. 

Do stosowania w zaburzeniach trawienia, skurczach żołądka, kolce jelitowej, braku łaknienia, chorobach wątroby i dróg żółciowych jako środek rozkurczający, wiatropędny, wspomagający wydzielanie soku żołądkowego i żółci.