Składniki:

• szklanka ryżu
  
• kostka bulionowa z kurczaka
  
• sól czosnkowa
  
• 1/2 szklanki mrożonej mieszanki warzywnej
  
• łyżka przyprawy uniwersalnej
  
• curry
  
• po łyżce drobno posiekanej czerwonej papryki i cebuli
  
• olej do smażenia
  
• pieprz czarny mielony

W garnku rozgrzać olej, dodać ryż i mieszając smażyć przez 2 minuty. Następnie wlać 2 szklanki wody, dodać pozostałe składniki i dobrze wymieszać. Gotować do momentu aż ryż wchłonie wodę i będzie miękki, od czasu do czasu mieszając.