Czosnek niedźwiedzi KOTANYI charakteryzuje się dość ostrym smakiem z wyraźną nutą czosnku i bardzo delikatnym zapachem. Najlepiej dodawać go przed końcem gotowania lub pieczenia, tak aby w pełni rozwinął swój wyjątkowy aromat.

Zastosowanie: Idealny do zup kremów, ziemniaków (purée), masła, sosów do sałatek.

Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, jajka, soję, seler, sezam, mleo (laktoza) i gorczycę.

Kod EAN: 5901032035129

Polecamy przepis wg Kotanyi

ZUPA Z CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM I GRZANKAMI NA 2 PORCJE:

Składniki:

• 1 drobno pokrojona cebula,
• 1 posiekany ząbek czosnku,
• 1 torebka czosnku niedźwiedziego KOTÁNYI,
• szklanka bulionu warzywnego,
• 125ml śmietany,
• 2 łyżki masła,
• odrobina soku z cytryny,
• 1 łyżka oleju,
• 2 kromki pieczywa,
• pieprz kolorowy z młynka KOTÁNYI, sól,

Przyrządzenie: Podsmażyć cebulę i czosnek na maśle. Dodać bulion i po chwili śmietanę. Gotować na wolnym ogniu około 8 min. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Czosnek niedźwiedzi KOTÁNYI rozetrzeć w dłoniach i dodać do zupy. Pieczywo pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Zupę podawać udekorowaną grzankami.

Wskazówka: Ozdobić listkiem świeżych ziół.