Produkt wycofany ze sprzedaży przez Kamis.

Wanilia, która przywędrowała na kontynent europejski z Meksyku, oczarowała swym słodkim aromatem XVI-wieczna Europe, szybko zyskując miano niezbędnego dodatku do wykwintnych deserów. Podbiła również Włochy, gdzie współcześnie mistrzowie kulinarni proponują bogate menu słodkich, waniliowych pyszności: lodów, kremów, ciast i ciasteczek.

Prawdziwym klejnotem wśród włoskich słodkości jest Włoski deser waniliowy - delikatny, waniliowy deser o konsystencji przypominającej flan. Klasyczną, włoską Panna Cottę serwuje się ze świeżymi owocami. Szczególnie dobrze komponuje się ona z truskawkami, malinami, brzoskwiniami lub morelami.

Skład: cukier, maltodekstryna, żelatyna wieprzowa, sól, aromat, kwas: kwas cytrynowy; wanilia - 0,1%.

Porcja dla 2 osób, przygotowanie 15 minut, chłodzenie 90 minut

Aby przygotować oryginalny Włoski Deser Waniliowy potrzebujesz:

• 1 opakowanie Włoskiego Deseru Waniliowego (Panna Cotta) Kamis
• 330ml (około 1 i 1/3 szklanki) mleka 2% lub 3,2% tłuszczu
• 150g truskawek (świeżych lub mrożonych)

Sposób przyrządzania:

1. Zawartość opakowania wsyp do 330ml zimnego mleka, dokładnie wymieszaj.

2. Podgrzewaj do około 50ºC, nieustannie mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia się produktu. Uwaga! Nie doprowadzaj do wrzenia.

3. Zdejmij z ognia, odczekaj 5 minut i ponownie wszystko dokładnie wymieszaj.

4. Deser rozlej do małych salaterek i wstaw do lodówki na około 1,5 godziny. W międzyczasie zmiksuj truskawki, pozostawiając 4 sztuki do dekoracji.

5. Po zastygnięciu deseru, każdą salaterkę zanurz na kilka sekund w gorącej wodzie i wyłóż deser na talerzyki. Udekoruj musem z truskawek i owocami.

6. Deser podawaj natychmiast po przygotowaniu.

Smacznego!

Nasze propozycje:

• Zamiast truskawek do dekoracji deseru możesz użyć malin, cząstek moreli lub brzoskwiń.
• Dla uzyskania pełniejszego smaku możesz użyć 165ml mleka wymieszanego z 165ml śmietanki kremówki.