Tortilla z mięsem i fasolą, czyli Burrito, jest prawdziwą specjalnością kuchni Meksyku. Burrito czyli „osiołek”, to jeden z najpopularniejszych sposobów zawijania tortilli. Tortille można także składać w kopertę, zawijając przeciwlegle rogi. Miłośnicy kuchni meksykańskiej nie wyobrażają sobie burrito bez charakterystycznych przypraw: ognistego chili i słodkiej papryki. To one, wraz z natka kolendry, oregano i kminkiem decydują o charakterze smakowym dania. Smak Burrito z linii Mexicana można wzbogacić przekładając farsz plastrami pomidorów i ziarnami kukurydzy, a gotowe danie udekorować kwaśna śmietaną i świeżymi listkami kolendry lub oregano.