|
Składniki:
- 2 gotowane ziemniaki
- 1 starte na tarce jarzynowej duże jabłko
- majonez
- 5 filetów ze śledzia
- 2 cebule pokrojone w kostkę
- pieprz czarny mielony
- 5 ugotowanych na twardo jajek
- 2 łyżeczki soku z cytryny
Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę. Osobno posiekać białka i żółtka. Śledzie pokroić w paski. W niewielkim, ale wysokim naczyniu układać na przemian: ziemniaki, śledzie skropione sokiem z cytryny, posypane pieprzem, cebule, jabłko skropione sokiem z cytryny, majonez, białko. Na zakończenie przybrać żółtkiem. Wstawić do lodówki na ok. 2 godziny.
|
