Wyróżnienie w Rankingu Sklepów Internetowych 2015 w kategorii Żywność
Zaloguj się lub jako:
Sklep » Dania na specjalne okazje » Roladki ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami

Roladki ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami

Przepis wg Raj Smakosza

Składniki na 6 roladek:

  • 6 sznycli z szynki wieprzowej
  • 1 opakowanie mrożonego szpinaku (rozdrobnionego)
  • ok. 100g sera typu feta
  • pomidory suszone w oleju (6-12 sztuk w zależności od wielkości)
  • 2-3 ząbki świeżego czosnku
  • łyżka masła
  • 2 łyżki oliwy
  • łyżka śmietany 18%
  • sól i świeżo zmielony pieprz

Sznycle rozbić na duże, cienkie płaty, najlepiej pomiędzy dwoma listkami folii spożywczej, aby się nie rozpadły. Oprószyć delikatnie solą i pieprzem.

Szpinak rozmrozić na patelni - na minimalnym ogniu, podłożyć łyżkę masła. Kiedy szpinak się rozmrozi dodać czosnek przecisnięty przez praskę, nieco soli i pieprzu, śmietanę, chwilę odparować nadmiar wilgoci.

Na sznyclach rozłożyć szpinak, na jednym końcu paski sera feta (około 1 cm średnicy) i suszone pomidory. Zwinąć roladki. Można spiąć wykałaczkami lub obwiązać grubą bawełnianą nicią.

Na patelni rozgrzać oliwę, obsmażyć roladki z dwóch stron na złoty kolor, następnie przykryć, podlać wodą, przyprawić delikatnie przyprawą uniwersalną i dusić na wolnym ogniu około pół godziny. Powstały sosik można zaprawić słodką śmietaną 36% i delikatnie odparować.

Proponujemy podawać z pieczonymi lub odsmażanymi ziemniaczkami. Smacznego!

Roladki ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami (wg Raj Smakosza). Rozbijamy sznycle. Kliknij, aby powiĂŞkszyĂŚRoladki ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami (wg Raj Smakosza). Rozkładamy nadzienie. Kliknij, aby powiĂŞkszyĂŚRoladki ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami (wg Raj Smakosza). Zwojamy roladki. Kliknij, aby powiĂŞkszyĂŚ
Roladki ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami (wg Raj Smakosza). Obsmażamy na patelni i dusimy. Kliknij, aby powiĂŞkszyĂŚRoladki ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami (wg Raj Smakosza). Podajemy z ziemniaczkami. Kliknij, aby powiĂŞkszyĂŚRoladki ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami (wg Raj Smakosza). Smakowite. Kliknij, aby powiĂŞkszyĂŚ

comments powered by Disqus


Producenci
Przepisy kulinarne
Opinie o Raj Smakosza na Opineo.pl
 
 

 
Akceptujemy bezpieczne płatności online poprzez PayU