Wyróżnienie w Rankingu Sklepów Internetowych 2015 w kategorii Żywność
Zaloguj się lub jako:
Sklep » Dania z drobiu » Roladki z kurczaka ze szpinakiem

Roladki z kurczaka ze szpinakiem

Przepis wg Raj Smakosza

Składniki (na 4 roladki):

  • 4 pojedyncze piersi z kurczaka - należy wybrać raczej duże, aby zwinęły się ładne rolady
  • 1 opakowanie 250g swieżych liści szpinaku
  • 4 plastry szynki gotowanej lub konserwowej
  • przyprawy: sól, pieprz, czosnek, ulubiona przyprawa do grilla
  • łyżka śmietany
  • łyżka masła
  • łyżka oleju do smażenia

Wykonanie:

Piersi umyć, oczyścić, oszuszyć i rozbić tłuczkiem na grubość 5-7 mm. Oprószyć solą i pieprzem.

Na dużej patelni rozpuścić łyżkę masła, włożyć szpinak, doprawić solą, pieprzem i czosnkiem, przykryć. Kiedy liście znacząco stracą objętość dołożyć śmietanę i wymieszać.

Na mięsie rozłożyć szpinak, przykryć plastrem szynki, delikatnie zwinąć roladki. Spiąć wykałaczką lub obwiązać grubą bawełnianą nicią do mięsa.

Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy. Roladki opruszyć przyprawą do grilla, obsmażyć na patelni z każdej strony na złoty kolor, następnie przykryć i poddusić przez około 10 minut.

Podawać z ziemniaczkami i ulubioną sałatą.

Smacznego!

Roladki z kurczaka ze szpinakiem (wg Raj Smakosza). Świeży szpinak. Kliknij, aby powiĂŞkszyĂŚRoladki z kurczaka ze szpinakiem (wg Raj Smakosza). Szpinak podduszony. Kliknij, aby powiĂŞkszyĂŚRoladki z kurczaka ze szpinakiem (wg Raj Smakosza). Przygotowujemy roladki. Kliknij, aby powiĂŞkszyĂŚ
Roladki z kurczaka ze szpinakiem (wg Raj Smakosza). Obsmażamy na patelni. Kliknij, aby powiĂŞkszyĂŚRoladki z kurczaka ze szpinakiem (wg Raj Smakosza). Gotowe danie. Kliknij, aby powiĂŞkszyĂŚ 

comments powered by Disqus


Producenci
Przepisy kulinarne
Opinie o Raj Smakosza na Opineo.pl
 
 

 
Akceptujemy bezpieczne płatności online poprzez PayU