Aromat ziół i intensywność przypraw czyli Przyprawa Kuchni Greckiej KAMIS.

Przyprawa Kuchni Greckiej KAMIS jest oryginalną kompozycją aromatycznych ziół i przypraw typowych dla tradycyjnych, greckich dań. Doskonale podkreśla smak dań mięsnych - pieczonych, grillowanych i smażonych oraz potraw przygotowywanych na bazie warzyw.

Podstawowym składnikiem mieszanki są aromatyczne zioła: rozmaryn i tymianek oraz przyprawy: ostry, palący pieprz czarny i gorczyca. Intensywny smak i aromat czosnku oraz cebuli doskonale harmonizuje z orzeźwiająca nutą ziół.

Warto dodać, że mieszanka jest w pełni naturalna. Zmieszana z ulubionymi dipami lub jogurtem może stanowić doskonały sos sałatkowy. Dzięki swej oryginalnej recepturze, jej zastosowanie mieszanki bardzo szerokie.

Na opakowaniu Przyprawy Kuchni Greckiej znajdą Państwo przepis na znakomitą, nie tak popularną potrawę grecką – Kleftiko. Jest to mięso pieczone z warzywami i ziołami w zamkniętym pakieciku. Kiedy go otworzymy, poczujemy cudowny, mocny zapach i… tęsknotę za słońcem Grecji. Historia tego dania sięga czasów panowania Imperium Otomańskiego w Grecji. Górale, nie godząc się na turecką niewolę, tworzyli grupy partyzantów ukrywające się i walczące w górach Peloponezu. Nazwa dania pochodzi od słowa "kleftes" - rozbójnicy, którym określano wyjętych spod prawa wolnych Greków. Właśnie zapiekane mięso pod warzywnym przykryciem było główna potrawą, którą przygotowywali podczas długich wędrówek po górach. Aromatyczne, pożywne i zdrowe.