Składniki:

• 1 kg ziemniaków (na cztery porcje)
• przyprawa do frytek paprykowa 80g Kamis
• olej do głębokiego smażenia

Ziemniaki obrać, pokroić w słupki. Pokrojone ziemniaki wrzucić do garnka lub miski z wodą - nie ściemnieją, stracą część skrobi i nie będą się sklejały podczas smażenia.

Smażyć najlepiej we frytkownicy - utrzymuje stałą temperaturę oleju i frytki smażą się równomiernie na złoty kolor. Frytki osączyć z tłuszczu, przesypać do miski lub na półmisek, posypać przyprawą do frytek Kamis. Nie trzeba dodatkowo solić. Gotowe. Tak przyprawione frytki smakują prawie jak chipsy paprykowe, pycha!