Jest jagodą wiecznie zielonego pnącza uprawianego głównie w Azji. Pieprz zielony jest otrzymywany z niedojrzałych, zielonych owoców tej samej rośliny, co pieprz czarny. Proces suszenia pieprzu zielonego jest przeprowadzany przy wykorzystaniu nowoczesnej technologii, dzięki której pieprz zielony nie ciemniej, ale zachowuje typowy dla siebie kolor oraz cenne substancje smakowo-zapachowe.

Pieprz zielony charakteryzuje się delikatnie słodką i odświeżającą nutą smakowa, ma wyszukany i wyrazisty aromat. Jest on zdecydowanie łagodniejszy w smaku od pieprzu czarnego.

Pieprz Zielony stosowany jest do przyprawiana potraw mięsnych, ryb, zup, sosów, podnosi walory smakowe sałatek. Niewielką ilość Pieprzu Zielonego można dodawać od deserów.