Pieprz Kolorowy ziarnisty jest mieszanką pieprzy uprawianych głównie w południowej i południowo-wschodniej Azji. Jagody pieprzu są zbierane w różnych fazach dojrzałości owoców i poddawane obróbce – stąd ich różne kolory i walory smakowe. Dzięki połączeniu pieprzu czarnego, białego, zielonego i różowego udało nam się uzyskać niezwykle oryginalną kompozycję łączącą zalety poszczególnych rodzajów pieprzu.
Powstała mieszanka pieprzu kolorowego charakteryzuje się wyrazistym, korzennym i delikatnie odświeżającym smakiem oraz intensywnym aromatem. Pieprz Kolorowy stosuje się do tych samych potraw, które zazwyczaj doprawia się pieprzem czarnym, czyli: do mięs, ryb, zup, sosów, marynat oraz sałatek. Grubo mielone ziarenka pieprzu – szczególnie polecane są do mięs pieczonych oraz steków.
Pieprz Kolorowy to również doskonały „element” dekoracyjny przygotowywanych potraw.