Wyróżnienie w Rankingu Sklepów Internetowych 2015 w kategorii Żywność
Zaloguj się lub jako:
Sklep » Sałatki na każdą okazję » Meksykański Król Imprezy

Meksykański Król Imprezy

Przepis wg Raj Smakosza

Składniki:

  • 500g mięsa mielonego
  • 1 czerwona cebula 
  • 1/2 główki sałaty lodowej 
  • 3 pomidory
  • 500g pieczarek
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 200g żółtego sera
  • 4 łyżki przecieru pomidorowego
  • duży jogurt grecki
  • 6 łyżek majonezu
  • 1 paczka chipsów tortilla
  • sól, pieprz, ostra papryka lub przyprawa meksykańska, można też dodać chili dla ostrości

Wykonanie:

Cebulę posiekać. Mięso mielone podsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu, w połowie smażenia dołożyć cebulę. Przyprawić solą, pieprzem i papryką lub chili. Na sam koniec dodać koncentrat pomidorowy. Odstawić do wystudzenia.

Pieczarki pokroić w plastry, przysmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu, przyprawić do smaku. Ostudzić.

Jogurt grecki wymieszać z majonezem, przyprawić solą i pieprzem do smaku, można dodać łyżeczkę ostrej musztardy.

Sałatę lodową pokroić lub porwać na mniejsze kawałki. Pomidory obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Kukurydzę i fasolę odsączyć. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

Warstwami od dołu układać:

sałatę lodową, pomidory, mięso, pieczarki, kukurydzę, czerwoną fasolę, polać sosem. posypać żółtym serem. Z chipsów tortilla zrobić koronę dookoła salaterki, resztę chipsów pokryszyć i posypać sałatkę po wierzchu.

Smacznego!

Meksykański Król Imprezy (wg Raj Smakosza). . Kliknij, aby powiĂŞkszyĂŚMeksykański Król Imprezy (wg Raj Smakosza). . Kliknij, aby powiĂŞkszyĂŚMeksykański Król Imprezy (wg Raj Smakosza). . Kliknij, aby powiĂŞkszyĂŚ
   
  
 

comments powered by Disqus


Producenci
Przepisy kulinarne
Opinie o Raj Smakosza na Opineo.pl
 
 

 
Akceptujemy bezpieczne płatności online poprzez PayU