Na całym świecie marynowanie jest podstawowym sposobem kruszenia oraz dodawania smaku różnym rodzajom mięs. Marynowane miesa staja się bardziej aromatyczne, miękkie i soczyste.
Marynata Staropolska do mięs i drobiu zawiera najwyższej jakości przyprawy: pieprz czarny, ziele angielskie, jałowiec, liść laurowy; zioła: majeranek, rozmaryn, bazylia i warzywa: cebulę, czosnek.
Tak bogaty skład mieszanki, nadaje potrawom smak charakterystyczny dla tradycyjnej kuchni staropolskiej. Aromat białego wina zawarty w mieszance uszlachetnia smak mięsa. Marynatę można stosować do wszystkich gatunków mięs.
Skład: czosnek*-21%, sól, gorczyca biała, substancja wzmacniająca smak i zapach: glutaminian sodu; papryka ostra, kwas: kwas cytrynowy; majeranek, cebula*, owoc jałowca-4%, pieprz czarny, kolendra, cukier, aromat, ziele angielskie, bazylia, cząber, szałwia, liście laurowe, tymianek, mięta. *składnik zawiera dwutlenek siarki.