Produkt na specjalne zamówienie - min. 150 zł
Składniki: kasztany suszone.
Zastosowanie: Zarówno dla piekarzy, cukierników jak i odbiorców indywidualnych, do pieczenia chleba, ciast, naleśników, ciasteczek kruchych.
Przydatność do spożycia: 1 rok
Wypiekamy z niej ciasteczka, oczywiście chleb, gotujemy zupę tzw. polentę na słodko (mąka + mleko, słodzimy miodem do smaku) zamiast płatków zbożowych, lub na słono.
Szczególnie polecana dla osób dotkniętych alergią na gluten. Produkt bezglutenowy.
Jest lekkostrawna, zalecana przy dolegliwościach żołądka, bogata w cukry o wolnym wchłanianiu, co ma znaczenie przy długim wysiłku fizycznym czy intelektualnym, dlatego polecana dla sportowców lub osób uczących się. Również w celu zwiększenia ogólnej wydolności energetycznej, wytrzymałości i kondycji. Jadalne kasztany spożywa się również w celu wzmocnienia kości i stawów.
Kilka słów o kasztanach marki Clement Faugier
Clement Faugier to firma, której tradycje sięgają 1882 roku. Dzisiaj jest marką uznawaną i docenianą na całym świecie dzięki niedoścignionej jakości swoich produktów. Kasztany rosną w centralnym, najstarszym regionie Francji I'Ardeche. Ziemie tego regionu są wyjątkowe pod względem wartości w składniki odżywcze, jakości i autentyczności. Zalety kasztanów i produktów z kasztanów są tak ogromne, że w przeszłości kasztanowiec nosił miano drzewa chlebowego.
Wartości odżywcze kasztanów:
- 100g dostarcza 174 kcal
- bogate w cukry złożone o wolniejszym wchłanianiu
- 100g kasztanów dostarcza 6g błonnika (więcej niż makarony i ryż)
- bogate w witaminy: B i E, wapno, magnez, potas, fosfor, żelazo
- 100g dostarcza tyle samo witaminy C co 100g cytryny
Wszystkie produkty marki Clement Faugier są w 100% naturalne, pozbawione substancji alergennych, konserwantów chemicznych, nie zawierają glutenu. Pakowane próżniowo mają bardzo długi termin ważności.