Składniki: Kasztany, cukier, wiórki kasztanów kandyzowanych, woda, syrop glukozowy, aromat waniliowy naturalny.
Zastosowanie: Wspaniale smakuje w połączeniu z nabiałem: jogurtem, twarożkiem, bitą śmietaną. Oryginalny smak jako dodatek do ciast, nadzienie do naleśników, omletów. Smarujemy nim chleb, ciasteczka.
Minerały: Potas - szczególnie polecany sportowcom, Magnez - zalecany przy stresie i zmęczeniu, Żelazo, Fosfor, Miedź
Witaminy: C - 100g kasztanów dostarcza tyle samo witaminy C co 100g cytryny, B1, B2, E
Błonnik: Dzięki swojemu bogactwu w błonnik i gęstej konsystencji, kasztan bardzo skutecznie zaspokaja apetyt.
Białko: Zawiera również proteiny, które w połączeniu z produktami mlecznymi lub mięsem zapewniają organizmowi doskonałą równowagę odżywczą.
Gluten: Kasztany są całkowicie pozbawione glutenu i mogą być spożywane przez osoby dotknięte celiakią.
Receptura kremu kasztanowego jest tak doskonała, że nie zmieniono jej od 120 lat. Nawet grafika puszki jest utrzymana w duchu ówczesnej epoki - secesji.
W 1885 roku, Clement Faugier, właściciel firmy, stworzył recepturę kremu kasztanowego z Ardeche, który zrewolucjonizował śniadanie oraz podwieczorek Francuzów. Trudno jest się mu oprzeć, zniewala kubki smakowe łakomczuchów. Prosta receptura nieustannie zachwyca kolejne pokolenia. W istocie krem kasztanowy jest kombinacją skruszonych kasztanów kandyzowanych, kasztanów gotowanych na parze, syropu glukozowego, naturalnej wanilii i odrobiny geniuszu.
Poza bezpośrednim podjadaniem kremu, jest wiele sposobów, aby jeszcze bardziej docenić jego smak: wymieszany z jogurtem, białym serkiem, budyniem, lodami waniliowymi, nutellą, ciasteczkami. Dodatek do owoców: jabłka, banana, gruszki lub jako klasyczny pomysł czyli smarowany na naleśniki, gofry, omlety, pieczywo. A na deser, z pierzynką bitej śmietany. Trudno o słodszy finał obiadu. Na śniadanie, podwieczorek, podczas wysiłku sportowego czy intelektualnego, kiedy dopada nas spadek energii.
Nie można pominąć faktu, że krem kasztanowy w połączeniu z nabiałem to - potwierdzone przez dietetyków- kompletny zrównoważony posiłek. Jest podawany jako deser francuskim przedszkolakom i cieszy się wśród nich ogromną popularnością.
Dzisiaj, kiedy jesteśmy jak nomadowie, ciągle w biegu, większość dnia spędzamy poza domem: w szkole, pracy, uprawiając sport. Clement Faugier próbuje sprostać naszym czasom i krem także jest już dostępny
w tubce, więc można go zabrać ze sobą wszędzie. Opakowanie w tubkach pozwala cieszyć się nim w każdej sytuacji, kiedy dopada nas głód czy ochota na coś słodkiego. Mamy smaczną przekąskę, która dodaje energii a jednocześnie jest zastrzykiem witamin i minerałów.
Przydatność do spożycia: 5 lat
Kilka słów o kasztanach marki Clement Faugier
Clement Faugier to firma, której tradycje sięgają 1882 roku. Dzisiaj jest marką uznawaną i docenianą na całym świecie dzięki niedoścignionej jakości swoich produktów. Kasztany rosną w centralnym, najstarszym regionie Francji I'Ardeche. Ziemie tego regionu są wyjątkowe pod względem wartości w składniki odżywcze, jakości i autentyczności. Zalety kasztanów i produktów z kasztanów są tak ogromne, że w przeszłości kasztanowiec nosił miano drzewa chlebowego.
Wartości odżywcze kasztanów:
- 100g dostarcza 174 kcal
- bogate w cukry złożone o wolniejszym wchłanianiu
- 100g kasztanów dostarcza 6g błonnika (więcej niż makarony i ryż)
- bogate w witaminy: B i E, wapno, magnez, potas, fosfor, żelazo
- 100g dostarcza tyle samo witaminy C co 100g cytryny
Wszystkie produkty marki Clement Faugier są w 100% naturalne, pozbawione substancji alergennych, konserwantów chemicznych, nie zawierają glutenu. Pakowane próżniowo mają bardzo długi termin ważności.
