Składniki: kasztany całe obrane.
Zastosowanie: Gotowe do spożycia na ciepło lub zimno. Do aperitif, w sałatkach, dodatek do mięs.
Kasztany mogą być grillowane: smaży się je na patelni lub w piekarniku. Pieczemy je około 15 minut. Podajemy podpiekane, doprawione solą, pieprzem, kardamonem, lub na słodko: z miodem. Kasztany można dodawać do wszystkiego, do zup (nadają lekko słodki smak), do mięs (będą słodkawo-orzechowe), możemy robić koreczki na party, etc.
Okres przechowywania 5 lat
Kilka słów o kasztanach marki Clement Faugier
Clement Faugier to firma, której tradycje sięgają 1882 roku. Dzisiaj jest marką uznawaną i docenianą na całym świecie dzięki niedoścignionej jakości swoich produktów. Kasztany rosną w centralnym, najstarszym regionie Francji I'Ardeche. Ziemie tego regionu są wyjątkowe pod względem wartości w składniki odżywcze, jakości i autentyczności. Zalety kasztanów i produktów z kasztanów są tak ogromne, że w przeszłości kasztanowiec nosił miano drzewa chlebowego.
Wartości odżywcze kasztanów:
- 100g dostarcza 174 kcal
- bogate w cukry złożone o wolniejszym wchłanianiu
- 100g kasztanów dostarcza 6g błonnika (więcej niż makarony i ryż)
- bogate w witaminy: B i E, wapno, magnez, potas, fosfor, żelazo
- 100g dostarcza tyle samo witaminy C co 100g cytryny
Wszystkie produkty marki Clement Faugier są w 100% naturalne, pozbawione substancji alergennych, konserwantów chemicznych, nie zawierają glutenu. Pakowane próżniowo mają bardzo długi termin ważności.